Het frisse groen van het beukenblad dat zo tegen het einde van April dominant komt opzetten is voor mij hét teken dat de lente echt is begonnen. Tijdens de daslookbloei probeer ik ieder jaar probeer een ochtendje in te plannen om er met de camera op uit te trekken een lentebos. Misschien is het een nek-aan-nekrace met een mooi herfstbos, maar de geuren en kleuren van een bloeiend bos in de lente vallen moeilijk te overtreffen. En dan vooral als er daslook bloeit. Reden genoeg om op een druilerige lenteochtend de auto te pakken naar het Münsterland om de bloeiende daslook te fotograferen.
Daslook
De bloeiperiode van daslook (Allium ursinum) valt vaak in het voorjaar, van april tot juni, afhankelijk van de specifieke locatie en klimatologische omstandigheden. In sommige gebieden kan de bloeiperiode iets vroeger of later zijn. Daslook produceert kleine witte bloemen die in clusters groeien en een zeer aangename geur hebben. Deze geur valt te vergelijken met die van knoflook, alleen een subtielere variant. In het noorden van de grensregio Münsterland is op een aantal plekken wilde daslook te vinden. De reden hiervan is de kalkrijke grond die je aantreft in de heuvels van het Teutoburger Woud. Deze extreem rijke grond vormt een perfecte voedingsbodem voor verschillende grondbloeiers zoals de holwortel en bosanemoon, zoals je die verderop in Bad Iburg kunt vinden. (Lees hierover in dit artikel). Maar dus ook de daslook plant.
Het Münsterland is een mooie regio in Nordrhein- Westfalen, pal gelegen aan de Nederlandse grens. In het noorden grenst Münsterland aan het Teutoburger Woud en in het zuiden aan het Rijnland. Münsterland staat bekend om zijn kastelen en landgoederen en laat zich bovendien prima verkennen per fiets. De stad Münster met zijn historische centrum is in ieder seizoen een bezoekje waard.
Dyckerhoff
De steengroeve en cementfabriek van Dyckerhoff is het decor van de 8-kilometer lange wandeling die je langs de mooie secties bos met daslook leidt. Mijn parkeerplekje heb ik gevonden op de Wanderparkplats, vlakbij de hoofdingang van de fabriek. Vanuit hier kun je een keuze maken in welke richting je de circulaire wandeling gaat maken. Ik kies om eerst langs het de hoofdingang van de fabriek te wandelen en aan de westelijke kant het bos in te duiken. Het duurt niet lang voordat ik de eerste bosjes daslook tegenkom. De geur is echt fantastisch! Het plukken van de daslook is in Duitsland niet illegaal, mits je het alleen voor jezelf doet, en dus geen daslookhandeltje gaat beginnen. Zo blijft er genoeg over voor ons fotografen. Op sommige stukken loopt een klein geitenpaadje zigzaggend door de witte bloemenzee zodat je een stukje in het bos kunt lopen zonder de bloemen te beschadigen. Het miezert vandaag en er staat een stevig briesje, niet direct de ideale condities voor bosfoto's, maar het witte bloementapijt vormt eigenlijk onder iedere weersomstandigheden een fotogeniek onderwerp.
Ik loop nu over het hoogste punt van de route waarvandaan je vrij uitzicht hebt over het grootste gedeelte van de steengroeve. De rokende fabriekstorens in de achtergrond geven mij een beetje een dystopiaans gevoel. Een groot contrast met de weelderige bosstroken aan mijn linkerzijde. Dan leidt het pad naar beneden en komt het allermooiste stuk van de route in zicht. Ik kijk naar een met beukenbomen begroeide helling. Onder de beuken zie ik een wit tapijt met oneindig veel daslookbloemen! Het lijkt haast wel een zorgvuldig aangelegde showtuin. De intense geur valt al bijna niet meer op. Dit prachtige stuk bos ligt ongeveer halverwege de route, en omdat de parkeerplaatsen er niet direct in de buurt liggen is het aangenaam rustig. Sowieso is in het Münsterland de drukte niet te vergelijken met die in de Nederlandse natuur. Met heel wat geslaagde foto's en een flinke wandeling in de benen sluit ik geheel in traditie af met een grote cappuccino bij de lokale bakker.
Ben je ook wel eens in het Münsterland op pad geweest of ken je een ander mooi plekje waar je daslook kunt fotograferen? Laat het weten in de comments!
Wow wat een ontzettend mooie en prachtige foto's, je kan de geur bijna ruiken💛🤍